Vicente Torres y los mejores sabores de España llegan a Dôce 18 Concept House.

El nuevo concepto de tapas bar a cargo del reconocido chef español llega a San Miguel de Allende.

Dôce 18 Concept House es el destino en el centro de San Miguel de Allende que reúne lo mejor que ofrece México en diseño, moda, arte, gastronomía y hospitalidad en un ambiente inigualable. Todo bajo un mismo techo, la icónica Casa Cohen. “Eat, shop, sleep & drink, all in one place, Dôce 18 Concept House”.

Ahora como parte de la oferta culinaria de Dôce 18 Concept House puedes descubrir en The Dining Room, Oli Tapas un espacio a cargo del aclamado chef Vicente Torres, quien es originario de Ibiza España, lugar reconocido por su amplia oferta gastronómica. Vicente Torres llegó a México con el propósito de plasmar sus conocimientos adquiridos gracias a su experiencia internacional.

Algunas de las especialidades que puedes encontrar en el restaurante son: tostada de pulpo, una increíble torta ahogada de pato, el inigualable chuletón de res, patatas panadera y pimientos del padrón, cerrando con un cheesecake de mandarina, no olvides disfrutar la paella valenciana, el arroz negro y el fideua en exclusiva los fines de semana o simplemente disfrutar de un Aperol Maracuya, un twist de la versión original que hará que cierres el fin de semana con broche de oro.

Vicente Torres, obtuvo la afamada Estrella Michelin durante su tiempo en “La Sucursal” en Valencia, y en México ha sido reconocido como “Mejor Chef Millesime 2011”, “Mejor Chef Donde Ir 2012” y recibió el premio “Distinción Bohemía 2012”. No olvides visitar este hot spot en San Miguel de Allende y complementa tu experiencia Dôce 18.

Para reservaciones: (415) 688-3168

Horarios:

Lunes - Jueves 1:00pm - 9:00pm
Viernes - Sábado 1:00pm - 10:00pm
Domingo 1:00pm - 7:00pm

Oli Tapas

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Sobre Dôce 18 Concept House

Dôce 18 Concept House es un proyecto nacido del deseo de crear un nuevo espacio en el corazón de San Miguel de Allende. Un concepto diferente enraizado en una propiedad icónica que durante más de 100 años se conoce como Casa Cohen. Sus muros albergan la historia y encriptan la nostalgia. El respeto por el pasado es inminente. Restauran sus entrañas para convertirse en algo nuevo.

Un proyecto que transforma toca vidas y las modifica. Dôce 18 Concept House fusiona el pasado con el presente, lo tradicional con lo contemporáneo. La experiencia de visitar Dôce 18 Concept House despierta los sentidos, los aromas, las texturas, los sabores y los sonidos. Todo en un lugar. Un concepto que sirve como una plataforma para mostrar la diversidad creativa y apoyar el talento nacional e internacional, que reúne a un colectivo meticulosamente curado de diseño, moda, arte, gastronomía y hospitalidad. "Eat, shop, drink & sleep, all in one place, Doce 18 Concept House

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Acerca de Lôtel Group

Lôtel Group es una empresa mexicana creadora de hoteles boutique en México. Un nuevo mundo de hospitalidad se esconde detrás de las puertas de sus dos propiedades en San Miguel de Allende. Desde una estancia íntima y romántica en L’Ôtel Chiquitos hasta una escapada vibrante y estimulante en L’Ôtel-Dôce 18 Concept House.

Ubicado en una de las calles más pequeñas y tranquilas de San Miguel de Allende, L’Ôtel Chiquitos ofrece 4 únicas habitaciones en una casa colonial rodeada de experiencias y color que estimula los sentidos.

L'Ôtel Dôce-18 Concept House es el nuevo destino que está en constante evolución y que reúne las últimas tendencias en gastronomía, diseño, arte, moda y hospitalidad. Todo bajo el techo de una iconica propiedad del siglo XVIII, recientemente restaurada en pleno centro de San Miguel de Allende y a unos cuantos pasos del Jardín Principal.

Vicente Torres y los mejores sabores de España llegan a Dôce 18 Concept House.

Sobre Dôce 18 Concept House

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